タイプとしては、もそもそとして、口の水分を奪うタイプのクッキーです。
一度にたくさんほおばるとむせ返るので注意してください。
少しずつゆっくり食べましょう。
砂糖は、ココアパウダーが無糖だったので入れました。調整ココアなど、最初から甘いココアを使う場合は砂糖は必要ないかもしれません。お好みで調節してくださいね。