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もやしと卵のワカメスープ
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もやしと卵のワカメスープ-レシピのメイン写真

もやしと卵のワカメスープ

みなづきmama
みなづきmama @cook_40071340

もやし少量から半量使ってボリュームあるわが家の定番ワカメスープです。
このレシピの生い立ち
半端に残ったもやしを使いたくて。

もやし少量から半量使ってボリュームあるわが家の定番ワカメスープです。
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もやしと卵のワカメスープ

みなづきmama
みなづきmama @cook_40071340

もやし少量から半量使ってボリュームあるわが家の定番ワカメスープです。
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半端に残ったもやしを使いたくて。

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材料

3人分
  • もやし 半量
  • 卵 1個
  • カットワカメ 小匙3
  • 鶏ガラスープ 小匙3
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    小さな鍋に分量の水を入れて沸騰させ、鳥ガラスープ(顆粒)をいれる。

  2. 2

    もやし、わかめを入れひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ火を止め蓋をしてしばらく待つと出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでないですね(^_^;)

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みなづきmama
みなづきmama @cook_40071340
2011/09/03 01:37に公開
小学生、中学生の兄弟の母です。基本料理は好きなので、いろいろ作りたいと思ってます♪皆さんのつくれぽ感謝しております。これからもよろしくお願いします☆
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