カボチャをスプーンかヘラでマッシュしクリームチーズを加えます。カボチャに対して同量またはそれより少ないぐらいがいいです。

まぜる時はざっとまざればOK。カボチャとクリームチーズがマーブルになるぐらいが美味しいし、食べるときも断面がキレイ。

アルミホイルで丸くかたどりお皿に（３）のカボチャを盛り付けます。

最後にハチミツをかけ、黒コショウとレッドペッパーをかけて出来上がり！私はパセリも飾りました。