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赤ワインと大根の和風ソース
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赤ワインと大根の和風ソース-レシピのメイン写真

赤ワインと大根の和風ソース

ゅん。
ゅん。 @cook_40066636

作ってるといいにおいがします^^
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和風のポークソテーを作りたくて作ってみました

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材料

  • 赤ワイン 大3
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大2
  • 水 大2
  • たまねぎ 1/6
  • にんにく 1粒
  • 大根 4センチ
  • こしょう お好み
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作り方

  1. 1

    赤ワイン、しょうゆ、みりん、水をなべで煮ます。

  2. 2

    たまねぎ、にんにくをミキサーにかけ、なべに入れます

  3. 3

    胡椒を振って、摩り下ろした大根をいれて混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

分量は結構適当なので、お好みで調節してください☆
お肉にかけても野菜にかけてもおいしいですよ

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ゅん。
ゅん。 @cook_40066636
2010/02/14 10:16に公開

このレシピのキーワード

大根 にんにく 玉ねぎ 赤ワイン

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