Frittata
Frittata ini salah satu menu andalan saya untuk sarapan. Bahan utamanya kentang dan telur, lalu ditambah bahan lain sesuai selera. Saya tambahin sayuran, susu serta keju. Tinggal aduk semua bahan, lalu dadar sampai matang. Praktis banget..oke juga buat bekal ke kantor..:)
Frittata
Frittata ini salah satu menu andalan saya untuk sarapan. Bahan utamanya kentang dan telur, lalu ditambah bahan lain sesuai selera. Saya tambahin sayuran, susu serta keju. Tinggal aduk semua bahan, lalu dadar sampai matang. Praktis banget..oke juga buat bekal ke kantor..:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Siapkan semua bahan-bahan di atas.
- 2
2. Masukkan kentang, wortel, buncis, jagung manis, daun bawang, dan sebagian keju parut ke dalam kocokan telur. Aduk rata. Beri garam dan merica bubuk.
- 3
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- 4
4. Masukkan aadonan telur, aduk-aduk sampai rata. Lalu tutup wajan, masak dengan api kecil. (Api harus sangat kecil dan wajan harus ditutup supaya matang sampai ke permukaan)..maaf kalo gambarnya gak lengkap..he..he..
- 5
5. Setelah setengah kering, taburkan sisa keju parut, tutup lagi dan masak sampai matang.
- 6
6. Angkat, dan potong-potong sesuai selera. Siap disajikan..:)
NOTE : Karena saya pake keju parut di atasnya, jadi permukaan atasnya tidak kering karena ada keju yang meleleh ketika bercampur dengan adonan susu dan telur )
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)