１５分でできる　簡単　回鍋肉

１５分でできる　簡単　回鍋肉-レシピのメイン写真

１５分でできる　簡単　回鍋肉

うっくう @cook_40044784

すごく寒いので　辛くて熱い　回鍋肉を作ってみました。野菜たっぷり使っていてヘルシーで　ダイエット中　冷え性の方に　ぜひ
このレシピの生い立ち
寒い日に　辛くて熱いものが食べたいと思って
思いついたのが回鍋肉でした。
家にある材料だけで作りました。

野菜たっぷりでヘルシーで　体がほくほくして
ご飯もすすんじゃいます。

すごく寒いので　辛くて熱い　回鍋肉を作ってみました。野菜たっぷり使っていてヘルシーで　ダイエット中　冷え性の方に　ぜひ
このレシピの生い立ち
寒い日に　辛くて熱いものが食べたいと思って
思いついたのが回鍋肉でした。
家にある材料だけで作りました。

野菜たっぷりでヘルシーで　体がほくほくして
ご飯もすすんじゃいます。

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１５分でできる　簡単　回鍋肉

うっくう @cook_40044784

すごく寒いので　辛くて熱い　回鍋肉を作ってみました。野菜たっぷり使っていてヘルシーで　ダイエット中　冷え性の方に　ぜひ
このレシピの生い立ち
寒い日に　辛くて熱いものが食べたいと思って
思いついたのが回鍋肉でした。
家にある材料だけで作りました。

野菜たっぷりでヘルシーで　体がほくほくして
ご飯もすすんじゃいます。

すごく寒いので　辛くて熱い　回鍋肉を作ってみました。野菜たっぷり使っていてヘルシーで　ダイエット中　冷え性の方に　ぜひ
このレシピの生い立ち
寒い日に　辛くて熱いものが食べたいと思って
思いついたのが回鍋肉でした。
家にある材料だけで作りました。

野菜たっぷりでヘルシーで　体がほくほくして
ご飯もすすんじゃいます。

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材料

２人分

豚肉（１口サイズ切り）８０g
キャベツ（ざく切り）１００g
たまねぎ（薄切り）１／４個
ピーマン（薄切り）１個
なす（薄切り）１本
にんじん（薄切り）１／４本
長ネギ(みじん切り) １／４本
にんにく(みじん切り) １かけ
A　赤みそ大さじ１
A　豆板醤小さじ１
B　酒大さじ１
B　醤油大さじ１
油大さじ１

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作り方

1

フライパンに油を入れて　にんにく　豚肉　なす　キャベツ　ピーマンの順に入れて炒めます。
2

たまねぎとにんじんは　耐熱皿に入れて　水を垂らしてレンジで３分チンして　１に入れます。　
3

十分火が通ったら　フライパンの片隅にAを置いて少し柔らかくしてから全体にからめて　なじませます。
4

Bを入れて　全体にからめたら　完成です♩

コツ・ポイント

ない材料はなくても全然だいじょうぶです。
他にも　あまっている野菜があったらいれてみてもいいと思います♡

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うっくう

うっくう @cook_40044784

2012/11/21 21:26に公開

高校生の頃から病気の母の代わりに家事をやっていたのがきっかけで料理好きに。ダイエットを続けているので栄養バランスやカロリーも気にしながら料理を作っています。

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このレシピのキーワード

ホイコーローなす豚肉にんじんキャベツピーマンにんにく酒玉ねぎ赤みそ長ネギ

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