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夏はさっぱり!豚肉のさくさく山芋巻き
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夏はさっぱり!豚肉のさくさく山芋巻き-レシピのメイン写真

夏はさっぱり!豚肉のさくさく山芋巻き

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

豚肉に山芋を千切りにしてクルクル巻いて焼くだけ~
後はポン酢でさっぱりと食べる!!
このレシピの生い立ち
職場の上司に教えてもらって作りました。簡単で美味しかった★

豚肉に山芋を千切りにしてクルクル巻いて焼くだけ~
後はポン酢でさっぱりと食べる!!
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職場の上司に教えてもらって作りました。簡単で美味しかった★

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夏はさっぱり!豚肉のさくさく山芋巻き

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

豚肉に山芋を千切りにしてクルクル巻いて焼くだけ~
後はポン酢でさっぱりと食べる!!
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職場の上司に教えてもらって作りました。簡単で美味しかった★

豚肉に山芋を千切りにしてクルクル巻いて焼くだけ~
後はポン酢でさっぱりと食べる!!
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材料

2人分
  • 豚肉 8枚
  • 山芋 10cm
  • ポン酢 適量
  • 大根おろし お好みで
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作り方

  1. 1

    山芋を千切りにする。細めだと食べやすく、太めだと歯ごたえがあるのでお好みで♪

  2. 2

    豚肉にクルクルと巻いていく。
    今回はニラも巻いてみました。

    • 夏はさっぱり!豚肉のさくさく山芋巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼く。
    ポン酢でさっぱりと食べてください。
    今日は+大根おろし

コツ・ポイント

豚肉の幅より気持ち長めに長芋を切ると巻きやすいです。

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優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818
2008/06/07 14:48に公開
我が家のパパはとにかく良く食べる!!1歳の愛娘も良く食べる!!仕事もしているママなので簡単で早くて美味しくてなおかつボリューム満点のレシピを紹介していま~す♪
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このレシピのキーワード

豚肉 大根おろし 山芋

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