缶のふたを切り、ふたを完全に開けずにシロップだけ計量カップに移す。計量カップに水を加えて500ccにする。

鍋に1のシロップ+水と寒天を入れかき混ぜ、火にかける。沸騰するまで中火、沸騰したら火を弱めてかき混ぜながら2分煮立てる。
※沸騰する間に缶に残っているみかんをタッパーに移しておきます。

みかんの入ったタッパーに、2を注ぐ。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。