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デビルドエッグ〜タイム風味
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デビルドエッグ〜タイム風味-レシピのメイン写真

デビルドエッグ〜タイム風味

ka8to9
ka8to9 @cook_40024994

とても簡単なのに可愛くて美味しい優等生です。子供から大人まで喜んでもらえます。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーに持ち寄りました。
持ち寄りの時はサラダ用のホウレン草の葉一枚ずつを各デビルドエッグの下に敷いてビジュアルアップしました。

とても簡単なのに可愛くて美味しい優等生です。子供から大人まで喜んでもらえます。
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デビルドエッグ〜タイム風味

ka8to9
ka8to9 @cook_40024994

とても簡単なのに可愛くて美味しい優等生です。子供から大人まで喜んでもらえます。
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ホームパーティーに持ち寄りました。
持ち寄りの時はサラダ用のホウレン草の葉一枚ずつを各デビルドエッグの下に敷いてビジュアルアップしました。

とても簡単なのに可愛くて美味しい優等生です。子供から大人まで喜んでもらえます。
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材料

  • ゆで卵 6個
  • マヨネーズ 大さじ6(好みで調整して下さい)
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1(省いても可)
  • ドライタイム 少々
  • パプリカ 飾り
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作り方

  1. 1

    ゆで卵の皮を剥いて、ナイフで半分に切り込みを入れたら白身を受け皿として使うのでお皿にのせておき、黄身はボールに入れます。

  2. 2

    1のボールにパプリカ以外の材料を全ていれて黄身がなめらかになるまでフォークの背を使って混ぜ合せます。
    小さじを2つ使って白身の穴に黄身のペーストを入れ、パプリカをふりかけて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

卵の大きさや好みでマヨネーズを調整して下さい。ヘルシーに仕上げたい場合はマヨネーズを減らしてエキストラバージンオリーブオイルを増やしても美味しいかと思います。
オリーブオイルとタイム抜きが我が家の基本のデビルドエッグで色々アレンジ出来ます。

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ka8to9
ka8to9 @cook_40024994
2008/06/11 23:09に公開
アメリカから。楽しく飲み食いするのが大好き。計量カップはアメリカ用を使用。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 パプリカ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682694
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