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絶品!怪味ソース☆食べるラー油で♪
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絶品!怪味ソース☆食べるラー油で♪-レシピのメイン写真

絶品!怪味ソース☆食べるラー油で♪

なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

複雑な味を醸し出す本格怪味ソース♪冷蔵庫に食べるラー油残ってませんか?更に旨味が増!もちろん普通のラー油でも美味です☆
このレシピの生い立ち
怪味ソースを作ろうと材料を揃えていたらラー油だけがない!食べるラー油があってそれで作っても充分美味でした(^^)間違いない味です♪

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絶品!怪味ソース☆食べるラー油で♪

なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

複雑な味を醸し出す本格怪味ソース♪冷蔵庫に食べるラー油残ってませんか?更に旨味が増!もちろん普通のラー油でも美味です☆
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怪味ソースを作ろうと材料を揃えていたらラー油だけがない!食べるラー油があってそれで作っても充分美味でした(^^)間違いない味です♪

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材料

作りやすい分量
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 練りゴマorすりゴマ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 食べるラー油orラー油 小さじ1
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 2㎝
  • 生姜チューブ 2㎝
  • 長ネギみじん切り 5㎝
  • 花椒粉 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    1と全ての調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    蒸し鶏などにかけて美味しく頂きます☆

コツ・ポイント

混ぜ合わせるだけ♪

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なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178
2015/02/23 07:52に公開
お料理大好きです☆
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このレシピのキーワード

ねりごま 花椒

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