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アンチョビ&オリーブのチーズトースト
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アンチョビ&オリーブのチーズトースト-レシピのメイン写真

アンチョビ&オリーブのチーズトースト

簡単料理開発ー中出悠
簡単料理開発ー中出悠 @cook_40054955

お手軽にできて朝食にも夜食にもなる一品トースト第二弾☆
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材料

1人分
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • オリーブ 6個
  • アンチョビ 1尾
  • にんにくオイル 20ml
  • スライスチーズ 1枚
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をカットします。
    オリーブは半分に、玉ねぎは薄切りに。

    • アンチョビ&オリーブのチーズトースト作り方1写真
  2. 2

    1をにんにくオイルで炒めます。中弱火で。

    • アンチョビ&オリーブのチーズトースト作り方2写真
  3. 3

    パンの上に2を載せ、その上にスライスチーズをちぎり載せます。上に軽くにんにくオイルを。

    • アンチョビ&オリーブのチーズトースト作り方3写真
  4. 4

    トースターで3分。最後にパセリを散らして完成です。

    • アンチョビ&オリーブのチーズトースト作り方4写真
  5. 5

    ※にんにくオイルはにんにくみじん切り、唐辛子を1つ入れた容器にオリーブオイルを満たし1日以上置いたものを使用してます☆

    • アンチョビ&オリーブのチーズトースト作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくオイルは通常のオリーブオイルより少し焦げやすいので火力を強め過ぎないよう注意!です。

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簡単料理開発ー中出悠
簡単料理開発ー中出悠 @cook_40054955
2015/02/26 17:00に公開
はじめまして。中野にあるリラクゼーションサロン「Nagomi-masu」のマスター、悠士と申します。お店では料理は提供していないのですが、レストランで食べた味を簡単なレシピで再現するのが趣味なので、クックパッド、Instagramでレシピや写真を紹介しています。つくれぽ書いてくださる方、必ず返信させて頂きます。いつもありがとうございます。これからも、よろしくお願いします。悠士
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このレシピのキーワード

トースト アンチョビ オリーブ 玉ねぎ 食パン スライスチーズ

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