坊ちゃんかぼちゃ♡丸ごと海老グラタン
くまのブーフ @cook_40042511
ホクホクの坊ちゃんかぼちゃを器にして、海老と野菜のグラタンを詰めました♪ノンオイルでヘルシーです♪ランチなどにおすすめ。
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃを、ランチメニューにしたくて♪
大好きなグラタンを入れちゃいました♡
坊ちゃんかぼちゃ♡丸ごと海老グラタン
ホクホクの坊ちゃんかぼちゃを器にして、海老と野菜のグラタンを詰めました♪ノンオイルでヘルシーです♪ランチなどにおすすめ。
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃを、ランチメニューにしたくて♪
大好きなグラタンを入れちゃいました♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、良く洗ってラップをして、レンジで5分。柔らかくなれば、OK。種・わたをくりぬき、冷ましておく。
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- 2
ホワイトソースも作っておく。
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- 3
海老は半解凍の状態で、片栗粉をまぶす。お湯を鍋に沸かす。
-
- 4
3の海老、ミックスベジタブルをゆでる。海老の色が変わるまで。1分程です。水気を切っておく。
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- 5
ホワイトソースに、4の海老、ミックスベジタブルを入れて、ゴムべらで混ぜる。
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- 6
5を、1のカボチャに詰める。上にピザ用チーズをたっぷりのせる。
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- 7
トースターで10分程、チーズがとけるまで焼く。お好みでパセリをふってね♡
-
- 8
これは、すこーし余ったソースを、シリコンカップに入れて焼いてみました♪可愛いですよ♡
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コツ・ポイント
かぼちゃは、穴があかないように気をつけて下さい。
もしあいてしまったら、少し身を削って補修☆
簡単にできますよー＾＾
つくれぽ
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