パスタを茹でている間にオリーブオイル大さじ１でみじん切りにしたにんにく、スライスした玉ねぎ、スライサーで細く切ったにんじんを炒めます。

しんなりしたらツナ缶を汁ごと加えます。しょうゆ、こしょうで少し濃い目（ご飯にのせたら合うな♪くらいの感覚で）の味付けにしてからパスタを加えます。

パスタの茹で汁は捨てちゃだめ。パスタに加えて水分調整した後は洗い物に使います。使った食器をしばらく浸しておくと油分がよく落ちます。

火を止める直前にちぎったレタスとマヨネーズを加えて合わせます。仕上げにオリーブオイルを大さじ１回しかけます。