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絶品☆ベビーホタテの味噌汁☆今日の夕飯
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絶品☆ベビーホタテの味噌汁☆今日の夕飯-レシピのメイン写真

絶品☆ベビーホタテの味噌汁☆今日の夕飯

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

貝付きベビーホタテの出汁が効いた、簡単絶品味噌汁です。本当に美味しいので、一度は作ってみて欲しい一品です。

貝付きベビーホタテの出汁が効いた、簡単絶品味噌汁です。本当に美味しいので、一度は作ってみて欲しい一品です。

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絶品☆ベビーホタテの味噌汁☆今日の夕飯

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

貝付きベビーホタテの出汁が効いた、簡単絶品味噌汁です。本当に美味しいので、一度は作ってみて欲しい一品です。

貝付きベビーホタテの出汁が効いた、簡単絶品味噌汁です。本当に美味しいので、一度は作ってみて欲しい一品です。

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材料

3人分
  • 貝付きベビーホタテ 24個
  • 水 3カップ
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ベビーホタテは、よく洗って細かい汚れを取る。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させる。

  3. 3

    酒とベビーホタテを加えて、ホタテの口が開くまで加熱する。

    • 絶品☆ベビーホタテの味噌汁☆今日の夕飯作り方3写真
  4. 4

    火を止めて味噌を加える。

コツ・ポイント

ベビーホタテは細かい砂などが多いので、よく洗う。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/06/13 10:53に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。どうにか仕事と家事をこなせてはいませんが、こなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

みそ汁 ベビーホタテ 酒 味噌

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