チキンカツの激うまトマトソースがけ
HIROHARUママ @cook_116173667
サクサクに揚げたチキンカツに、トマトソースをたっぷりかけたおうち洋食。ソースはレンジで簡単に作れます。沢山作ってお弁当のおかすにも♪
チキンカツの激うまトマトソースがけ
サクサクに揚げたチキンカツに、トマトソースをたっぷりかけたおうち洋食。ソースはレンジで簡単に作れます。沢山作ってお弁当のおかすにも♪
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉は大きめの一口大のそぎ切りにする。塩コショウをする。
-
- 2
小麦粉→卵→パン粉の順につける。
- 3
170〜180℃の油でこんがり揚げる。
- 4
トマトソースを作る。深めの耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎとにんにくとオリーブオイルを入れ軽く混ぜる。
-
- 5
ラップをして600W4分レンジでチン
- 6
トマト缶を入れて軽く混ぜ、ラップをせずに6分チンする。
- 7
A…の調味料を入れ混ぜて完成。 （コンソメはキューブの場合刻んで）
- 8
揚げたカツにたっぷりソースをかけて食べて下さい♪
コツ・ポイント
揚げたてにかけると一番おいしいです。
お弁当に持って行く場合、ソースは小さめタッパーなどに入れて食べる直前にかけて下さい。
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