簡単★美味しい餃子チャーハン

Name: 簡単★美味しい餃子チャーハン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗2杯程度; 餃子の具(下味の付いているもの) お茶碗1杯程度; ごま油 大さじ1.5～2杯; ★ポン酢 20～30ｃｃ程度; ★こしょう 少々

くぅさん @cook_40033100

作り過ぎた餃子の種を利用して作れる家族にも大人気の我が家の定番メニューです！！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった餃子の具の使い道を考えていた時に考えました。
最近ではわざとチャーハン用に多目に餃子の具を作ります。

簡単★美味しい餃子チャーハン

くぅさん @cook_40033100

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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯程度
餃子の具(下味の付いているもの) お茶碗1杯程度
ごま油大さじ1.5～2杯
★ポン酢 20～30ｃｃ程度
★こしょう少々

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作り方

1

フライパンに少し多めの油をひいて、餃子の具を炒める。８割ほど火が通ったら、ご飯を加えて具がまんべんなく行き渡る様によく炒める。
2

★を入れ水分を飛ばしながら、コゲ無いようよく混ぜながら炒める。
(ポン酢は様子を見ながら少しずつ入れる)
水分が無くなってサラッとしたら(ここでポン酢の加減を確認)ごま油を回しかけ完成(*^^)v
3