ヘルシー♫ノンオイル　豆腐の梅風味丼

ヘルシー♫ノンオイル　豆腐の梅風味丼-レシピのメイン写真

ヘルシー♫ノンオイル　豆腐の梅風味丼

モーリーママ @cook_40034292

ダイエッターに捧げます（笑）
ノンオイルで罪悪感なしです♫
このレシピの生い立ち
最近ヘルシーな料理を目指しています＾＾
夜は肉星人がいてなかなか出来ないので、せめてランチぐらいはダイエットﾒﾆｭｰを心がけています＾＾

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夜は肉星人がいてなかなか出来ないので、せめてランチぐらいはダイエットﾒﾆｭｰを心がけています＾＾

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ヘルシー♫ノンオイル　豆腐の梅風味丼

モーリーママ @cook_40034292

ダイエッターに捧げます（笑）
ノンオイルで罪悪感なしです♫
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最近ヘルシーな料理を目指しています＾＾
夜は肉星人がいてなかなか出来ないので、せめてランチぐらいはダイエットﾒﾆｭｰを心がけています＾＾

ダイエッターに捧げます（笑）
ノンオイルで罪悪感なしです♫
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材料

１人分

絹ごし豆腐１／２丁
●梅肉小１
●ちりめんじゃこ適量
●白だし大１／２
大葉（ｏｒねぎ）２～３枚（適量）
他、好みのトッピング（ゴマ・鮭など）適量
ご飯軽～く１膳

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作り方

1

絹ごし豆腐は水切りと温めを兼ねてレンジで２分半（５００ｗ）ほどペーパーにまいてチンする。
2

器によく水気を切った豆腐を入れ、ホイッパーなどで軽くまぜ、●を入れる。
3

丼ご飯の上に２をかけて、大葉（ねぎ）その他のトッピングをして、出来上がり～♫
4
今回使用した白だし♫
5
ちりめんじゃこのかわりに、ヒジキの煮物を混ぜました。ネギのせで♫
6
H28.7.18
10人話題入りしました♡

コツ・ポイント

よく水切りしないとご飯が水っぽくなりますが、私はわざと水気を残してお茶漬け（豆乳漬け？）っぽく頂くのも好きです・・・♡

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モーリーママ @cook_40034292

2008/06/01 05:40に公開

旦那と3人の子供たちが、美味しい～と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪

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このレシピのキーワード

丼鮭ねぎ大葉じゃこ梅肉絹ごし豆腐ゴマご飯

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