オクラのバター醤油パスタ

Name: オクラのバター醤油パスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ ３本; ベーコン １枚; しめじ お好みで適宜; パスタ １００ｇ; ●バター（マーガリン） 大さじ１/２強; ●醤油 大さじ１/２強; 粗挽き胡椒 適量; 粉チーズ お好みですがオススメ♪

☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965

旬のオクラを使ったパスタ♪バター醤油味でコクがある１品。食べる直前に粉チーズをかけて♪
このレシピの生い立ち
旬のオクラを色々な食べ方で♪

オクラのバター醤油パスタ

☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965

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材料

１人分

オクラ３本
ベーコン１枚
しめじお好みで適宜
パスタ１００ｇ
●バター（マーガリン）大さじ１/２強
●醤油大さじ１/２強
粗挽き胡椒適量
粉チーズお好みですがオススメ♪

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作り方

1

たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でます。
2

茹でている間、別のフライパンでベーコン、しめじを炒め、軽く塩胡椒します。
3

パスタが茹で上がる１分前。斜めに切ったオクラをパスタの鍋に入れ一緒に茹でます。
4

お湯を切り、２のフライパンへ。バター（マーガリン）と醤油で味をつけ、粗挽き胡椒を挽けば出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタは、アルデンテの方が良いので、１分早めに！（オクラを入れるタイミングも１分早めでね♪）７分茹でのパスタの場合は、５分でオクラを入れて、６分でパスタと一緒に上げる感じです。

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つくれぽ

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☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965

2011/09/12 10:46に公開

COOKPAD出戻り・・たまにつくれぽなどを投稿したいと思います。まだまだ学ぶ事がたくさんあるので、みなさんにお世話になります(^-^)＊たまに過去のレシピの見直しや写真の入れ替えをしています。現在レシピへのコメントは受け付けていませんが、レシピの事で何か質問などありましたら、日記に書き込んで下さいm(__)m

このレシピのキーワード

パスタオクラシメジベーコンバター

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