●写真は塩もみした白菜を和えたもの。他に蒸し鶏ときゅうりを和えたり、水で戻した切り干し大根を和えても。またゆで豚を和えて野菜の上に乗せたり、タッカルビ風に炒め物に使用したり。
●けっこう辛いデス。