SOSIS SOLO

Name: SOSIS SOLO
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Telur Ayam; 150 ml Santan; 50 gram Tepung Terigu; secukupnya Garam; secukupnya Minyak Goreng; 150 gram Daging Ayam; 2 batang Daun Bawang; 1 lembar Daun Salam; 1 sendok teh Gula Pasir; 2 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1 butir Putih Telur; secukupnya Cabai Hijau

Leony Agmanda @cook_2008984

Tulungagung - Malang

gak tau deh kenapa makanan satu ini diberi nama sosis solo, kya sosis juga ngga, bentukny kali ya hampir mirip..weh..weh..weh :D #68ResepIndonesia

Lebih banyak

SOSIS SOLO

Leony Agmanda @cook_2008984

Tulungagung - Malang

gak tau deh kenapa makanan satu ini diberi nama sosis solo, kya sosis juga ngga, bentukny kali ya hampir mirip..weh..weh..weh :D #68ResepIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

1 buahTelur Ayam
150 mlSantan
50 gramTepung Terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak Goreng
150 gramDaging Ayam
2 batangDaun Bawang
1 lembarDaun Salam
1 sendok tehGula Pasir
2 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1 butirPutih Telur
secukupnyaCabai Hijau

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

kulit : kocok telur, cmpurkan garam, santan, dan tepung hingga rata. Cetak, sisihkan.
2

isi : haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, cincangan daging, dan daun bawang yang diiris-iris, masak hingga matang, sisihkan.
3

isi kulit dengan isi yang telah dimasak tadi bentuk seperti membentuk metode lumpia dengan ukuran lebih kecil. celupkan dalam kocokan putih telur, goreng dalam minyak panas hingga golden brown, angkat, sajikan dengan cabai hijau. Selamat mencoba :D