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春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊
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春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊-レシピのメイン写真

春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊

ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876

春になると食べたくなる菜の花✿
さっぱりとサイドメニューにもおつまみにも♬
まぐろをプラスして、彩りも◎
このレシピの生い立ち
春といえば菜花✿
菜花が好きで、簡単に出来る和え物は無いかなと思って作りました♪

春になると食べたくなる菜の花✿
さっぱりとサイドメニューにもおつまみにも♬
まぐろをプラスして、彩りも◎
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春といえば菜花✿
菜花が好きで、簡単に出来る和え物は無いかなと思って作りました♪

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春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊

ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876

春になると食べたくなる菜の花✿
さっぱりとサイドメニューにもおつまみにも♬
まぐろをプラスして、彩りも◎
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春といえば菜花✿
菜花が好きで、簡単に出来る和え物は無いかなと思って作りました♪

春になると食べたくなる菜の花✿
さっぱりとサイドメニューにもおつまみにも♬
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菜花が好きで、簡単に出来る和え物は無いかなと思って作りました♪

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材料

３～４人分
  • 菜の花 1束
  • マグロの赤身 1パック(200ｇ位)
  • 醤油 大さじ1と１／２
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • わさび チューブで２cm位
  • 塩コショウ 少々
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花をさっと茹でて冷水にとります。
    ３cm程度の長さに切ります。

    • 春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊作り方1写真
  2. 2

    赤身は一口サイズのサイコロ状に。

    • 春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪
    簡単！

    • 春の彩り＊マグロと菜の花のあっさり和え＊作り方3写真

コツ・ポイント

菜の花の茹で過ぎには気をつけてください(^^*)

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ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876
2010/03/02 14:27に公開
キッチン大好き関東在住^^新婚生活スタート→夫とふたり暮らし❁『料理は簡単手軽に』を基本に…大好きな人達に喜んで食べてもらえるご飯を目標にして。皆様のレシピにはとてもお世話になっております♫のんびり、まったり、ゆったりと作るのが好き♡✿ワンコ同好会✿ 会員NO.１９
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このレシピのキーワード

まぐろ 菜の花 赤身 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17703378
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