ホクホクかぼちゃのなんちゃってキッシュ

Name: ホクホクかぼちゃのなんちゃってキッシュ
Yield: 22～23㎝のタルト型１台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/8個くらい; 卵 2個; 牛乳 150cc; 塩 小さじ1/2; ブラックペッパー 少々; とろけるチーズ たっぷり

がっこいぶり @cook_40042412

南瓜を茹でずに生のままキッシュフィリングの中に入れて焼いたら、ほくほくのなんちゃってキッシュが焼きあがりました～♪簡単～
このレシピの生い立ち
最初は生クリームを使用していましたがよりヘルシーにしてみました～。

ホクホクかぼちゃのなんちゃってキッシュ

がっこいぶり @cook_40042412

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材料

22～23㎝のタルト型１台分

かぼちゃ 1/8個くらい
卵 2個
牛乳 150cc
塩小さじ1/2
ブラックペッパー少々
とろけるチーズたっぷり

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作り方

1

オーブンは200℃で予熱開始。タルト型にオーブンシートを敷く。かぼちゃは厚めのいちょう切りに。
2

ボウルに卵を溶き、牛乳、塩、ブラックペッパーを入れる。上にチーズをのせる。
3

200℃で15～20分、南瓜に火が通ればオッケー。お熱いうちに召し上がれ～♪
4
焼きたてとろ～り！
5
冷めてもおいし～♪

コツ・ポイント

チーズはたっぷりめで♪
牛乳は半量を生クリームにすると濃厚に☆
パイ生地の上に流せばキッシュ！
アルミカップや薄くバターやオイルを塗ったココット型、グラタン皿に焼いても♪

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つくれぽ

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がっこいぶり @cook_40042412

2008/06/20 22:03に公開

横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡

このレシピのキーワード

キッシュかぼちゃ牛乳卵チーズ

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