お肉（写真は鶏もも肉）を食べやすい大きさに切って塩こしょうで下味を付け、フライパンで焼きます（中火より弱め）

お肉を裏返して、その上にきのこ類ともやしをのせて蓋をし、蒸し焼きにします。

野菜のかさが減ったら塩こしょう（少々）で味付けし、火を強くして野菜から出た水分を飛ばすように炒めます。

別鍋に袋に記載されている分量の水を入れて沸騰したら麺を入れて茹でます。

麺が茹で上がったら、麺だけ丼に入れます。付属のスープを入れてから水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら溶き玉子を入れます。

麺の入れておいた丼に⑤のスープをかけ、③の具材をトッピングします。
お好みでネギなどの薬味をのせて下さい。