大人の♥カフェラテ塩麹フレンチトースト
rinringogo @cook_40079509
甘いものが苦手な人用に塩麹を使ってカフェラテ味のフレンチトーストを作ってみました♪
大人のほろにがフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手なので大人の甘くないフレンチトーストを作りました♪
大人の♥カフェラテ塩麹フレンチトースト
甘いものが苦手な人用に塩麹を使ってカフェラテ味のフレンチトーストを作ってみました♪
大人のほろにがフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手なので大人の甘くないフレンチトーストを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットは8切れ（又は食べやすい大きさ）に切り、容器にインスタントコーヒーとお湯を入れ混ぜコーヒーを溶かす
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- 2
ボールに★を入れ良く混ぜ、バットに★と１を入れ冷蔵庫で半日～１晩おく（時間がない時は1時間とかでもOK)
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- 3
２に砂糖を振り、フライパンにバターを入れ弱火で熱し、２を１枚ずつ丁寧に弱火でこんがりするまで焼く
-
- 4
３のバゲットを返し、同様に砂糖を振りこんがりするまで焼く
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- 5
器に盛り、お好みで生クリームをかけたり、粉砂糖を振ったり、ヨーグルトをかけたり♪
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コツ・ポイント
●１晩寝かせたほうがしっとりして味がじゅわ～と染み込みます。
●バゲットは厚めではなく適度に薄く切って味を染みこませましょう
つくれぽ
フードコーディネーターです。ぱぱっと忙しい主婦や働く女性の為に簡単に出来るレシピ開発中です。つくれぽ頂いた方、blogでありがとう記事ご紹介しております♪読んで下さり、有難うございます！
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