白菜はざく切りに
して春雨はハサミで
食べやすくカットします
豚肉に●下味をして
◎を合わせておく

もやしはさっと
洗ってからザルに
あげてフライパンに
油を熱して白菜を
半分引いてから

春雨、豚肉、残りの
白菜をのせて◎調味料
半分を入れて蓋をして
中火より小さめにします

春雨がしんなりしたら
もやしを入れて残りの
◎調味料を入れて
汁気がなくなるまで
炒めて出来上がりです

春雨が硬い様なら
水か酒を少し
足して下さい