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ヘルシー！簡単！豆腐の炒め物
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ヘルシー！簡単！豆腐の炒め物-レシピのメイン写真

ヘルシー！簡単！豆腐の炒め物

ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134

ダイエットにも小腹がすいた時にも簡単に美味しく食べられます！おかずの一品にも♪
このレシピの生い立ち
豆腐をおいしく食べたくてシンプルだけど満足感のあるものを作りたかったんです！

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材料

  • 豆腐 1丁
  • にんじん 1/4本
  • 長ネギ 1/2本
  • たまご 1個
  • だしの素 1/2本
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気を軽く切ったら
    フライパンにごま油をしいて豆腐を入れる

  2. 2

    ヘラで豆腐をぐちゃぐちゃにする

  3. 3

    長ネギ、にんじんを細かく切って入れる

    • ヘルシー！簡単！豆腐の炒め物作り方3写真
  4. 4

    水分が多いので、強火にして水を飛ばす

    • ヘルシー！簡単！豆腐の炒め物作り方4写真
  5. 5

    このくらいになったらだしの素を入れて味を調節し、溶きたまごを入れて軽く混ぜる

    • ヘルシー！簡単！豆腐の炒め物作り方5写真
  6. 6

    完成！！(^^♪

コツ・ポイント

水分を飛ばすと食べやすいです(^^)/

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ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134
2015/03/01 00:17に公開
主にお菓子作りが好きです。でもなんだかんだでいろいろ作ります笑
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 卵 豆腐 長ネギ

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