ビールにピッタリ漬物！

Name: ビールにピッタリ漬物！
Yield: 食べたい分だけ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩こぶ 長ネギのの量によって; 長ねぎ 食べたい分だけ; 白だし（白醤油） あれば使ってください（少量）; ビニール袋 １枚

長ねぎが安かったので・・以前作って好評だったので作りました。とっても手抜きだけど、ビールにピッタリです。
このレシピの生い立ち
とってもおいしい白だしがあるので、ためしにつけてみたら、とっても好評でした。
長ねぎをエシャレット？（エシャロット？）に変えてもおいしかったです。

材料

食べたい分だけ♪

☆お好みで長いもを一緒につけてもＯＫ！（その時は塩こぶや、白だし　の量を調整してください。）
☆白だしがなくても漬かります。白だしがなければ普通の醤油で代用し　てもいいです！（色が少し黒っぽくなりますが・・）
☆お好みでかつおぶしをかけてもおいしいです。
☆よく漬かっていたほうが辛味が少ないです。

2008/06/15 09:53に公開

料理は好きなんですが・・・お弁当作りはどうしても苦手で(~_~;)がんばってお弁当作りが上手になりたいです♪

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