砂糖・小麦不使用】ずっしりさつまいもケーキ

砂糖・小麦不使用】ずっしりさつまいもケーキ

キッチンN @cook_40301877

さつまいもそのものの味をしっかり味わえるケーキです。小さいお子様にもおすすめ♪
甘くないのでトッピングに蜂蜜やクリームチーズ、生クリームなどアレンジしても美味しいです。

さつまいもそのものの味をしっかり味わえるケーキです。小さいお子様にもおすすめ♪
甘くないのでトッピングに蜂蜜やクリームチーズ、生クリームなどアレンジしても美味しいです。

砂糖・小麦不使用】ずっしりさつまいもケーキ

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さつまいもそのものの味をしっかり味わえるケーキです。小さいお子様にもおすすめ♪
甘くないのでトッピングに蜂蜜やクリームチーズ、生クリームなどアレンジしても美味しいです。

さつまいもそのものの味をしっかり味わえるケーキです。小さいお子様にもおすすめ♪
甘くないのでトッピングに蜂蜜やクリームチーズ、生クリームなどアレンジしても美味しいです。

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材料

18cm丸型

さつまいも(皮無し) 450g
卵 2個
牛乳 50ml
米粉 20g
有塩バター 45g

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作り方

1

バターをレンジで溶かす
2

オーブンを170度で予熱する
3

さつまいもを蒸して柔らかくし、皮を取る
4

ボウルにいれ、さつまいもが熱いうちになめらかに潰す
5

卵→牛乳→溶かしバター→米粉の順に加え、混ぜる
6

ケーキの型に生地を入れ、平らになるようにトントンする
7

オーブンで焼く。焼き上がり後、生地がつかないか箸を刺して確認
8

冷蔵庫で冷やして完成

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キッチンN @cook_40301877

2026/10/26 09:56に公開

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