レンジで☆キャラメルソース

まゆピン @cook_40034450
2015.2.23話題入り★レンジで作るキャラメルソースです。出来上がりは、大さじ5杯分くらいです☆
このレシピの生い立ち
1回分で使えるキャラメルソースが作りたかったので。
レンジで☆キャラメルソース
2015.2.23話題入り★レンジで作るキャラメルソースです。出来上がりは、大さじ5杯分くらいです☆
このレシピの生い立ち
1回分で使えるキャラメルソースが作りたかったので。
作り方
- 1
耐熱の器に、◆の材料を入れ、よくまぜる。
- 2
ラップをせずに、レンジ600w3分~3分半位チ~ン!キャラメル色がついたらオッケーです。
- 3
レンジからだし、器を揺すって、好みの色加減(濃い口醤油位の色がベスト)にしたら、水を入れ混ぜる。
- 4
ケーキ用に作ったキャラメルです。プリンにかけても美味しいです^▽^でも、子どもには、ちょっと苦いみたい^^;
コツ・ポイント
②でレンジの扉を何度も開けると色がなかなか付きません。色が薄くても、③で器を揺すって焦がすので様子を見ながらしてください。水を入れるとはねるので、やけどに注意してください!
注意*写真の色加減だと、プリンがオススメです。
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