焼きドーナツ　～小麦粉卵不使用～

Name: 焼きドーナツ ～小麦粉卵不使用～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐（水切り無しで） 50ｇ; 豆乳 90ｇ; サラダ油 15ｇ; 甜菜糖（無ければ普通のお砂糖でも） 30ｇ; きなこ 20ｇ; おからパウダー 20ｇ; 米粉 50ｇ; ベーキングパウダー 3.5ｇ; ゴマ（今回は白ゴマ使用） 15ｇ

ミニチュアバジル @cook_40042665

豆腐米粉おから使用のマクロ仕上げ～きなこ風味の焼きドーナツ。油も少なくヘルシー☆2010.7月ピックアップレシピ感謝☆

このレシピの生い立ち
子供が軽い小麦と卵アレルギーなのでこのレシピを考えました。

豆腐米粉おから使用のマクロ仕上げ～きなこ風味の焼きドーナツ。油も少なくヘルシー☆2010.7月ピックアップレシピ感謝☆

このレシピの生い立ち
子供が軽い小麦と卵アレルギーなのでこのレシピを考えました。

焼きドーナツ　～小麦粉卵不使用～

ミニチュアバジル @cook_40042665

豆腐米粉おから使用のマクロ仕上げ～きなこ風味の焼きドーナツ。油も少なくヘルシー☆2010.7月ピックアップレシピ感謝☆

このレシピの生い立ち
子供が軽い小麦と卵アレルギーなのでこのレシピを考えました。

豆腐米粉おから使用のマクロ仕上げ～きなこ風味の焼きドーナツ。油も少なくヘルシー☆2010.7月ピックアップレシピ感謝☆

このレシピの生い立ち
子供が軽い小麦と卵アレルギーなのでこのレシピを考えました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

絹豆腐（水切り無しで） 50ｇ
豆乳 90ｇ
サラダ油 15ｇ
甜菜糖（無ければ普通のお砂糖でも） 30ｇ
きなこ 20ｇ
おからパウダー 20ｇ
米粉 50ｇ
ベーキングパウダー 3.5ｇ
ゴマ（今回は白ゴマ使用） 15ｇ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豆腐をザルなどで細かくするか、FBでミキシングする
2

他の材料を1に加え混ぜ合わせる
3
180℃に余熱したオーブンにシリコンなどのドーナツ型に2を入れて25分～30分焼成
4
冷めたらケーキクーラーやザルで冷まします

コツ・ポイント

小麦粉と卵不使用でも豆腐効果でしっとりした焼きドーナツに仕上がりました。アレルギー持ちの子供にも美味しくドーナツを食べてもらいたいなっ☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ミニチュアバジル @cook_40042665

2010/03/12 08:19に公開

コテコテ料理が大好物なのになぜか痩せている主人、17歳、12歳の娘達、M.ダックス♂♀ハリネズミ♀、チンチラ、ロップイヤーラビット私で賑やかな毎日を過ごしています。パンが大好物でごはんのかわりにパンで1ヶ月過ごせますっ♪好きなパンはヴィロンのバゲットレトロドール。メゾンカイザーのクロワッサン。家族の美味しいの声がききたくcookpadで素敵なレシピを検索中～♪ おから同盟 No.56

このレシピのキーワード

焼きドーナツ米粉豆乳きな粉おからパウダー絹ごし豆腐ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

焼きドーナツ ～小麦粉卵不使用～

焼きドーナツ ～小麦粉卵不使用～

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

焼きドーナツ　～小麦粉卵不使用～

焼きドーナツ　～小麦粉卵不使用～