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モツと醤油だけ-レシピのメイン写真

モツと醤油だけ

うなぎイヌ
うなぎイヌ @cook_40046532

箸がとまらない！美味しかったので作り方を聞いたら醤油で炒めただけでした。
このレシピの生い立ち
もつ煮用に豚もつを買ったけど、作るのがめんどくさくなって…

箸がとまらない！美味しかったので作り方を聞いたら醤油で炒めただけでした。
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うなぎイヌ
うなぎイヌ @cook_40046532

箸がとまらない！美味しかったので作り方を聞いたら醤油で炒めただけでした。
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材料

2人分
  • 豚もつor牛もつ 200g
  • 醤油 大さじ２(お好みで調節)
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作り方

  1. 1

    モツをフライパンでよく炒める

  2. 2

    醤油を入れ、軽く炒めて出来上がり

コツ・ポイント

味は濃いめの方が美味しいです！写真はニンニクの芽も入れてますが、普段はモツだけで作ってます。

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うなぎイヌ
うなぎイヌ @cook_40046532
2010/03/09 08:39に公開
慣れない育児のため、最近は超簡単レシピのオンパレードです。レシピ、つくれぽの写真は携帯の写メなのでイマイチですがご了承くださいませ。
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