レンチン料理
火を使わずに簡単に出来る料理です
このレシピの生い立ち
一度に二つの料理を作りたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豚ひき・干し椎茸・人参・長ネギ・生姜（全て粗みじん切り）を入れる
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- 2
つゆの素50ccに水150ccを入れてよくかき混ぜる（肉はよく解す）
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- 3
耐熱容器に移し替えラップをして3分半
濁りのないスープができればOK -
- 4
スープは別の容器に取り出して置き、画像の様に卵を1個入れます
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- 5
そしてこの様によく混ぜます
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- 6
ラップをしてレンジで１分半します、そして予め取っておいたスープで餡かけを作ります片栗粉を入れてレンチンすればOK
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- 7
スープは出来ているのでスープ皿に移し好みの具材を入れるだけ！
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- 8
この時の具はスープ用油揚げと揚げ玉ねぎです。
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コツ・ポイント
具材は鳥肉や牛肉のひき肉で構いません、また冷蔵庫の中の余り野菜などを使って下さい。
味付けも自分の好な味付けでOKです
※尚具の量やレンジのワットに寄っても異なりますここで紹介したのは目安ですのでご了承くださいね！
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