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子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯
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子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯-レシピのメイン写真

子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯

aramassan
aramassan @cook_40046328

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

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子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯

aramassan
aramassan @cook_40046328

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

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材料

3人分
  • ごはん 400g(温めておく)
  • 卵 1個
  • ウィンナー(輪切り) 3本
  • ちくわ(賽の目切り) 3本
  • ピーマン(輪切り) 1個
  • にんじん(細切り) 1/4本
  • ネギ 2本
  • そうみシャンタン 大さじ1/2
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵に塩コショウを加えて溶き、フライパンに油を熱して半熟のスクランブル状に焼き、取り出す。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方1写真
    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方1写真
    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方1写真
  2. 2

    同じフライパンでウィンナー、ちくわ、にんじん、ピーマンをくったりするまで炒める。輪切りでよく炒めると苦味が減ります

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方2写真
  3. 3

    温めておいたごはんを加え、ほぐしながら炒める。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方3写真
  4. 4

    そうみシャンタンを加え、油が全体に回るようによく混ぜる。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方4写真
  5. 5

    ウスターソースを加え、さらに炒める。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方5写真
  6. 6

    最後に半熟卵とネギを加え、大きく混ぜて仕上げる。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方6写真
    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方6写真

コツ・ポイント

ピーマンは輪切りでよく炒めると苦味が和らぎ、お子様にも食べやすくなります。

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aramassan
aramassan @cook_40046328
2026/06/06 03:46に公開
2026/5/20クックパッド⭐︎パートナーになりましたレシピに目を止めてくださるみなさんのおかげです♡食いしん坊の効率中毒なので、代用品でできるアイデア料理や、時短料理、手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)こどもへのレシピ伝達のため、ごく普通のレシピも載せています
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ピーマン 炒飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25868519
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