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子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯
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子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯-レシピのメイン写真

子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯

aramassan
aramassan @cook_40046328

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

#野菜 #冷蔵庫整理 #節約 #キッズクッキング

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

#野菜 #冷蔵庫整理 #節約 #キッズクッキング

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子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯

aramassan
aramassan @cook_40046328

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

#野菜 #冷蔵庫整理 #節約 #キッズクッキング

ちくわの旨味とウスターソースのコクがどこか懐かしい、パパッと作れる具だくさん炒飯です。

ピーマンを輪切りにすることで、みじん切りとは違い「一切れだけ食べてみる」というお子様の小さな挑戦を促せます。
もし途中で難しくても、親がサッと引き取りやすいサイズ感なのも、食卓に笑顔を残すスマートな工夫です。
卵は仕上げに戻すことでボソボソせずにふんわり食べられます。

創味シャンタンとソースの奥深い味わいで、パラパラのご飯が進みます。冷蔵庫の残り野菜も無駄なく消費できる、家族に優しい一品です。

#野菜 #冷蔵庫整理 #節約 #キッズクッキング

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材料

3人分
  • ごはん 400g(温めておく)
  • 卵 1個
  • ウィンナー(輪切り) 3本
  • ちくわ(賽の目切り) 3本
  • ピーマン(輪切り) 1個
  • にんじん(細切り) 1/4本
  • ネギ 2本
  • 創味シャンタン 大さじ1/2
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵に塩コショウを加えて溶き、フライパンに油を熱して半熟のスクランブル状に焼き、取り出す。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方1写真
    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方1写真
    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方1写真
  2. 2

    同じフライパンでウィンナー、ちくわ、にんじん、ピーマンをくったりするまで炒める。輪切りでよく炒めると苦味が減ります

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方2写真
  3. 3

    温めておいたごはんを加え、ほぐしながら炒める。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方3写真
  4. 4

    創味シャンタンを加え、油が全体に回るようによく混ぜる。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方4写真
  5. 5

    ウスターソースを加え、さらに炒める。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方5写真
  6. 6

    最後に半熟卵とネギを加え、大きく混ぜて仕上げる。

    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方6写真
    • 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯作り方6写真

コツ・ポイント

ピーマンは輪切りでよく炒めると苦味が和らぎ、お子様にも食べやすくなります。

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aramassan
aramassan @cook_40046328
2026/06/06 03:46に公開
レシピに目を止めてくださりありがとうございます!「時短・手抜きでもしっかり美味しい」「身近な材料や代用品でできる」そんなアイデア料理を考えるのが大好きな効率中毒者です♪再現性の高いレシピを目指して投稿していますp(^_^)q みなさんからいただく「つくれぽ」が本当に励みになっています。いつもありがとうございます! ★マヨネーズが苦手な家族がいるためマヨ無し・別添えメニューが多めです。★子どもへ受け継ぎたい基本的な家庭料理も載せています。 【メディア掲載&実績】・アピタ・ピアゴのレシピリーフレット(2011年1月掲載/麻婆鍋レシピID:17583968)・『クックパッドの絶品なすレシピ』(2018年7月掲載 / ナスレシピID:1797303)・『クックパッドの絶品カレー』(2024年8月掲載 / 簡単ナン レシピID:18832153)・2026/05 ☆パートナー・2026/06 ☆☆ヒーローになりました\(^o^)/
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ にんじん ピーマン ソーセージ 卵 ちくわ ご飯

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