•マカロニを茹でる
•殻付きの海老は殻を剥き、背わたを取って茹でる。
•卵は茹でて、白身を粗みじん切りにする。

残りのアボカドはフォークで荒く潰し、
残り半分のレモン汁を振りかける。

クリームチーズはレンジで20秒温め、柔らかくする。

５に薄切りのきゅうり、１、２を加え、ざっくり混ぜる。

お皿にサニーレタスを敷き、くし切りのトマトを添えて盛りつける。