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材料3つ★劇的ドーナツ!
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材料3つ★劇的ドーナツ!-レシピのメイン写真

材料3つ★劇的ドーナツ!

アールmama
アールmama @cook_40049224

調理時間30分!サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。;そんなあなたに贈ります♪
このレシピの生い立ち
焼きたてはサクッともちっと。。
甘さは控えめで出来ればヘルシー!
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて(笑)

調理時間30分!サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。;そんなあなたに贈ります♪
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焼きたてはサクッともちっと。。
甘さは控えめで出来ればヘルシー!
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて(笑)

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材料3つ★劇的ドーナツ!

アールmama
アールmama @cook_40049224

調理時間30分!サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。;そんなあなたに贈ります♪
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焼きたてはサクッともちっと。。
甘さは控えめで出来ればヘルシー!
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて(笑)

調理時間30分!サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。;そんなあなたに贈ります♪
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甘さは控えめで出来ればヘルシー!
材料は少なくそのうえ簡単。
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 絹ごし豆腐 100~160g
  • 玉子 M1個
  • グラニュー糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐と玉子をボールに入れて、ホイッパーで混ぜる。(お豆腐は潰しながら)

  2. 2

    1にHMを入れてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    水で濡らしたスプーンで2を丸め、170℃の油できつね色になるまで揚げる。(2分~2分半)

  4. 4

    ビニール袋にグラニュー糖と3を入れてシェイク♪ 完成です^^

  5. 5

    トッピングはお好みで♪カロリーは高いけど、シュガーバターもお勧めです(*≧m≦*)

    • 材料3つ★劇的ドーナツ!作り方5写真
  6. 6

    • 材料3つ★劇的ドーナツ!作り方6写真
  7. 7

    スーパーで売っている豆腐の3連パックを1パック使用すると作りやすいです。お豆腐の水分量が多い方がしっとり仕上がりますよ♪

コツ・ポイント

生地の甘さは控えめですが、トッピングの甘さで丁度いい感じに仕上がります♪
食感は、イースト系のドーナツに限りなく近いと思います!
イーストドーナツの手間を考えれば、30分で納得の食感に!
熱々のうちのお砂糖まぶして下さいね♪

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アールmama
アールmama @cook_40049224
2010/03/06 11:32に公開
家族に作るお弁当や季節の料理など。たまにスイーツやパン作りも楽しんでいます。ブログはこちら⇒ 「毎日がお弁当日和♪」 http://lineblog.me/a_rumama/お弁当のレシピ本制作を中心にレシピの開発考案に取り組んでいます。お仕事が忙しくなるとつくレポの掲載が遅くなってしまったりするのですが(ごめんなさい)皆さんのレポ嬉しく拝見させて頂いております。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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