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1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆
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1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆-レシピのメイン写真

1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆

Keys☆u
Keys☆u @cook_40058603

米粉で簡単に食パンができる☆HB使うより簡単☆アレルギー対応レピ☆1次発酵だけでふっくらもちもち♪ 子供のおやつにも。
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子の息子のために・・・
食べやすい大きさの食パンを作ってみました☆

米粉で簡単に食パンができる☆HB使うより簡単☆アレルギー対応レピ☆1次発酵だけでふっくらもちもち♪ 子供のおやつにも。
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1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆

Keys☆u
Keys☆u @cook_40058603

米粉で簡単に食パンができる☆HB使うより簡単☆アレルギー対応レピ☆1次発酵だけでふっくらもちもち♪ 子供のおやつにも。
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材料

パウンド型1個
  • 米粉 200グラム
  • 砂糖 10グラム
  • 粉ミルク(スキムミルクでも) 1本(14グラム)
  • 溶かしバター(生クリームでも) 20グラム
  • 塩 4グラム
  • ドライイースト 4グラム
  • ぬるま湯 220cc
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方1写真
  2. 2

    粉類をボールに量りながら入れる。
    へらか泡だて器でしっかり混ぜあわせておく。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方2写真
  3. 3

    ぬるま湯を加えてしっかり混ぜる。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方3写真
  4. 4

    溶かしバターを加えさらに混ぜる。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方4写真
  5. 5

    4の生地を型に流し入れる。
    耳までカリッと焼きたいときは、クッキングシートいりません!

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方5写真
  6. 6

    約40分~60分。2倍くらいに膨らむまで発酵☆
    私はレンジの発酵機能を使ってます。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方6写真
  7. 7

    200度のオーブンで20分~25分焼く。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方7写真
  8. 8

    出来上がりです☆

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方8写真
  9. 9

    半量でクッキングシートなしで作りました♪
    耳までカリカリに…
    1歳児にわちょっとかたすぎでした。

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方9写真
  10. 10

    おいしいレーズンをもらったので・・・入れてみました☆

    うましっ♪

    • 1ボール☆パウンド型で簡単ミルク食パン☆作り方10写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので・・・簡単です☆
混ぜる作業はムラなくしっかり混ぜてください。

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Keys☆u
Keys☆u @cook_40058603
2010/03/11 01:03に公開
モノ作り大好き☆のんびり・・・料理がんばります(笑)
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このレシピのキーワード

食パン 米粉 粉ミルク 生クリーム バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17739438
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