♡トマト缶で牛すねシチュウ
fummo @cook_40047239
缶詰め２コでビストロの味！
圧力鍋(無くても)でカンタンに出来ちゃう
パンよりご飯が良く合うシチュウです。
このレシピの生い立ち
便利で美味しいトマト缶。
お気に入りを見つけたらダース買いしています♡
シチュウも美味しく出来ましたよ
♡トマト缶で牛すねシチュウ
缶詰め２コでビストロの味！
圧力鍋(無くても)でカンタンに出来ちゃう
パンよりご飯が良く合うシチュウです。
このレシピの生い立ち
便利で美味しいトマト缶。
お気に入りを見つけたらダース買いしています♡
シチュウも美味しく出来ましたよ
作り方
- 1
トマト水煮缶はホールではなく、カットや潰してある物が使いやすいです。豆の缶詰めは一度ザルにあけて水洗いして下さい。
-
- 2
セロリは葉ごと全部とニンニクも粗みじん切りします。圧力鍋にトマト水煮缶、缶を使って残ったトマトをゆすぐ様に水を入れます。
-
- 3
肉は軽く塩こしょうを手ですり込んで、圧力鍋に入れて25分〜30分。圧力鍋でなかったら水の量を増やして弱火1時間煮込む。
- 4
豆缶は後から加えて一煮立ちしたら味を見て塩を足して下さい。
出来上がりです！ -
コツ・ポイント
豆の缶詰めは汁ごと入れない様に、時間差で後から入れた方が豆の形が残って良いと思います。
圧力鍋は充分圧力を抜いてから蓋を開けて下さいね。
似たレシピ
-
トマト缶シチュー(基本・トマト缶だけ) トマト缶シチュー(基本・トマト缶だけ)
トマト缶だけで作る簡単トマトスープです。一缶につきマギーブイヨン一個。そのままでもOK、オムライスかカレーにもできます。
やまとも☺ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737719
