1995年バンコクのホテルのラウンジで、初めて飲みました。すいかをジュースになんて日本では考えもしなかった時代です！
このレシピの生い立ち
バンコクのホテルでスイカジュースを６人分オーダーしたときのラウンジのスタッフの顔たるや、ちょっとしたものでした。種をとって作るの大変なんでしょう。でも、出来上がって飲んだジュースの味は格別でした！！飲んだことのない方は是非！とても簡単です。