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豆ポテトサラダ
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豆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

豆ポテトサラダ

村上さん
村上さん @cook_40041541

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ふつうのポテトサラダに飽きたので

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材料

  • じゃが芋 中4個
  • 豆ミックス 一袋
  • 玉葱 1/4個
  • 貝割れ大根 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を塩少々をいれてゆで、やわらかくなったら、汁気をとばしながらゆすり、火からおろす。

  2. 2

    ボウルにいれ、暖かいうちに、マヨネーズと塩コショウで調味してさます。

  3. 3

    オニオンスライスをしいたうえに、さましたポテトサラダをもり、豆をのせる。

コツ・ポイント

簡単だー。

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村上さん
村上さん @cook_40041541
2008/07/12 00:51に公開
料理する時間がなくて、ストレスたまりちゅう。覚書なので分量は適当。野菜の大きさなどによって調節してください。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ お豆 かいわれ じゃがいも 玉ねぎ

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