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コンソメパンチ!ポテトチップ!
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コンソメパンチ!ポテトチップ!-レシピのメイン写真

コンソメパンチ!ポテトチップ!

クロース
クロース @cook_40084913

レンジで簡単なのに、パリパリ!!市販の固揚げポテチっぽい触感で大満足!!
このレシピの生い立ち
ポテトチップメーカーなるものでレンジで出来るなら!!と思って作ってみました(^^)v

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クロース
クロース @cook_40084913

レンジで簡単なのに、パリパリ!!市販の固揚げポテチっぽい触感で大満足!!
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材料

  • じゃがいも 小1個
  • オリーブオイル 大1
  • コンソメ(パウダー状) 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを2mmほどにスライス(皮ごと切っちゃいます)

    水にさらさないでOK

  2. 2

    お皿にクッキングシート(つるつるのやつ)を敷いて、じゃがいもを重ならないように並べ、オイルを回しかける

    • コンソメパンチ!ポテトチップ!作り方2写真
  3. 3

    ラップはせずに、レンジでとりあえず4分ほど加熱

  4. 4

    レンジによって焼きむらがあるので、場所を換えてやりながら、さらに2分ほど
    (写真は最初の4分かけたところ)

    • コンソメパンチ!ポテトチップ!作り方4写真
  5. 5

    全体に焼き色が付いたら、取り出して塩こしょう&コンソメを振りかけてできあがり

コツ・ポイント

レンジで4分かけた後はよく見ながらかけてください。私は途中、3回位ポテトの位置を換えました。

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クロース
クロース @cook_40084913
2007/09/30 02:56に公開
実家に出戻りで、父と二人暮しの今日この頃。夜はもっぱら、つまみ料理を作ってます♪思いつきで作ること多し・・・
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じゃがいも

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