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コンソメパンチ！ポテトチップ！
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コンソメパンチ！ポテトチップ！-レシピのメイン写真

コンソメパンチ！ポテトチップ！

クロース
クロース @cook_40084913

レンジで簡単なのに、パリパリ！！市販の固揚げポテチっぽい触感で大満足！！
このレシピの生い立ち
ポテトチップメーカーなるものでレンジで出来るなら！！と思って作ってみました（＾＾）ｖ

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クロース
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レンジで簡単なのに、パリパリ！！市販の固揚げポテチっぽい触感で大満足！！
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材料

  • じゃがいも 小１個
  • オリーブオイル 大１
  • コンソメ（パウダー状） 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを２ｍｍほどにスライス（皮ごと切っちゃいます）

    水にさらさないでOK

  2. 2

    お皿にクッキングシート（つるつるのやつ）を敷いて、じゃがいもを重ならないように並べ、オイルを回しかける

    • コンソメパンチ！ポテトチップ！作り方2写真
  3. 3

    ラップはせずに、レンジでとりあえず４分ほど加熱

  4. 4

    レンジによって焼きむらがあるので、場所を換えてやりながら、さらに２分ほど
    （写真は最初の４分かけたところ）

    • コンソメパンチ！ポテトチップ！作り方4写真
  5. 5

    全体に焼き色が付いたら、取り出して塩こしょう＆コンソメを振りかけてできあがり

コツ・ポイント

レンジで４分かけた後はよく見ながらかけてください。私は途中、３回位ポテトの位置を換えました。

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クロース
クロース @cook_40084913
2007/09/30 02:56に公開
実家に出戻りで、父と二人暮しの今日この頃。夜はもっぱら、つまみ料理を作ってます♪思いつきで作ること多し・・・
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じゃがいも

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