余ったカレーdeカレーハンバーグ♬

余ったカレーdeカレーハンバーグ♬-レシピのメイン写真

余ったカレーdeカレーハンバーグ♬

はるかぴーや @cook_40042585

カレーのお肉がなくなったとき…
余ったときにおすすめです♡
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを作っているときに、カレーハンバーグも美味しそうだと思って作ってみたら
結構いけてたので♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

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結構いけてたので♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

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材料

3個

豚ひき肉 200ｇ
●玉ねぎ 1/2個
●バター５ｇ
●オリーブオイル大1/2
○砂糖３g
○塩 1.5g
○ブラックペッパー少々
○ガラムマサラ少々
○カレーの残り大２
卵 1個
パン粉 20g
カレーの残り適量

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作り方

1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで○と一緒に弱火で飴色になるまで炒めて冷ます。
2
お肉と○の調味料を合わせてこねる→①と卵、パン粉も入れて、粘りが出るまでこねる→3等分にして形成する。
3
①のフライパンを温めて強めの弱火で両面を5分ずつ焼く。
4
最後にカレーの残りも入れて温めて出来上がりです♬

コツ・ポイント

最初にお肉と調味料を混ぜ合わせておくと、味がしみ込みます^^
お肉にはカレーに入っている野菜などは入れないでください。

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はるかぴーや @cook_40042585

2012/12/12 12:37に公開

兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ

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このレシピのキーワード

カレーハンバーグ豚ひき肉バター卵玉ねぎ

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