焼おにぎり　発芽玄米で絶品！

Name: 焼おにぎり 発芽玄米で絶品！
Yield: 4個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 発芽玄米＋ご飯 4個分（300g); 醤油 大1〜2; めんつゆ 大1; みりん 小1; ごま油 小1; ほんだし 小1; バター 小1

kazupipi @cook_40085878

白米、雑穀米といろいろやりましたが、発芽玄米＋白米半分づつというのが我が家では一番人気です。
このレシピの生い立ち
冷食の焼おにぎりが美味しくて、家でも作りたかったので。

焼おにぎり　発芽玄米で絶品！

kazupipi @cook_40085878

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材料

4個

発芽玄米＋ご飯 4個分（300g)
醤油大1〜2
めんつゆ大1
みりん小1
ごま油小1
ほんだし小1
バター小1

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作り方

1

温かいご飯に調味料を全て入れて混ぜて、好きな大きさのおにぎりを作ります。この時点では、味が濃いめです。
2

フライパンにくっつかないボイルをひいて、両面こんがりと焼きます。
3

最後にバターを入れて、風味を付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼く前はちょっと味が濃いめかなってくらいが良いみたいです。
冷凍も出来ます。その時はあまり厚くならないようにおにぎりを作ると、レンジでの解凍の際にいいですよ。
息子用にはガーリックパウダーを加えて作ったりもします。

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kazupipi @cook_40085878

2014/02/16 09:39に公開

早い・簡単・美味しい・ボリューム我が家に欠かせない要素です。

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焼きおにぎりバター発芽玄米ご飯

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