野菜ぶっかけそうめん

野菜ぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

野菜ぶっかけそうめん

pupuキッチン @cook_40035479

梅干が隠し味の、ぶっかけそうめんです。
そうめんがなくて、野菜だけでも、美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
バイト先のおばちゃんに教えてもらいました。
野菜がとっても美味しいんで、子供も喜んでました。(*^_^*)

梅干が隠し味の、ぶっかけそうめんです。
そうめんがなくて、野菜だけでも、美味しいですよ☆
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野菜がとっても美味しいんで、子供も喜んでました。(*^_^*)

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梅干が隠し味の、ぶっかけそうめんです。
そうめんがなくて、野菜だけでも、美味しいですよ☆
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バイト先のおばちゃんに教えてもらいました。
野菜がとっても美味しいんで、子供も喜んでました。(*^_^*)

梅干が隠し味の、ぶっかけそうめんです。
そうめんがなくて、野菜だけでも、美味しいですよ☆
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野菜がとっても美味しいんで、子供も喜んでました。(*^_^*)

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材料

６人分

そうめん１０束
☆梅干４～６個（大きさによります）
☆醤油小１くらい
☆みりん小１くらい
☆すりゴマ適量
もやし１袋
ほうれん草２束
ちくわ５本
その他、家にある野菜（きゅうりなど）適量で。。。
めんつゆ適量

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作り方

1

茹でる必要のある野菜を茹でておく。
野菜を食べやすい大きさに切る。
ちくわは細きり。
2

梅干を小さく切る。
☆印の調味料と梅干と野菜をあわせる。（梅干の塩分によって、調味料は加減してくださいね。）
3

茹でたそうめんの上に、あえた野菜を乗せる。
めんつゆをぶっかけて、混ぜていただきます。

コツ・ポイント

梅干の塩分によって、調味料は加減して下さい。
びっくりする程、野菜が沢山食べれますよ！
そうめんとの相性も、ぴったんこです☆

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pupuキッチン @cook_40035479

2007/10/03 06:31に公開

みなさんには、いつもお世話になってます。(*^_^*)

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このレシピのキーワード

そうめんもやしキュウリほうれん草梅ぼしちくわ

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