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簡単♪爽やか✿ヨーグルトゼリー♡
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簡単♪爽やか✿ヨーグルトゼリー♡-レシピのメイン写真

簡単♪爽やか✿ヨーグルトゼリー♡

Qoocooking
Qoocooking @cook_40035272

ヨーグルトをたくさん使った、爽やかなゼリーです♪生クリームも入っているので、すごくなめらか!!!暑い時には食べたくなります♡♥生クリームの分量を牛乳に変えても美味しく出来ます♫♬
このレシピの生い立ち
お友達が熱を出してしまったので、お見舞いに何か作ろうと思って・・・冷蔵庫を見たら、ちょうどヨーグルトがあって、さっぱりしたゼリーを作ろう!と言うことになりました。

ヨーグルトをたくさん使った、爽やかなゼリーです♪生クリームも入っているので、すごくなめらか!!!暑い時には食べたくなります♡♥生クリームの分量を牛乳に変えても美味しく出来ます♫♬
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お友達が熱を出してしまったので、お見舞いに何か作ろうと思って・・・冷蔵庫を見たら、ちょうどヨーグルトがあって、さっぱりしたゼリーを作ろう!と言うことになりました。

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簡単♪爽やか✿ヨーグルトゼリー♡

Qoocooking
Qoocooking @cook_40035272

ヨーグルトをたくさん使った、爽やかなゼリーです♪生クリームも入っているので、すごくなめらか!!!暑い時には食べたくなります♡♥生クリームの分量を牛乳に変えても美味しく出来ます♫♬
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材料

4人分
  • ヨーグルト 300cc
  • 生クリーム 50cc
  • レモン汁 大さじ1
  • ○牛乳 100cc
  • ○砂糖 40g
  • ●ゼラチン 5g
  • ●お湯 大さじ3
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作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を小鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて粗熱を取っておく。

  2. 2

    お湯(約80度)にゼラチンを振り入れてよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

  3. 3

    ボウルにヨーグルト、生クリーム、手順1の牛乳を入れて、泡立て器でよく混ぜる。混ぜながら、ゼラチン液を少しずつ入れる。最後にレモン汁を入れて、さらによく混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めれば、出来上がり♪

    • 簡単♪爽やか✿ヨーグルトゼリー♡作り方4写真

コツ・ポイント

今回はふやかす必要のないゼラチンを使いました。普通のゼラチンを使う場合は、大さじ3の水にゼラチンを振り入れて、10〜15分ほどふやかします。その後、電子レンジに数秒かけて溶かしてください(これがゼラチン液)。あとの手順は同じです。

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Qoocooking
Qoocooking @cook_40035272
2008/07/03 12:38に公開
はじめまして♡お料理やお菓子作りが大好きです♫レシピやつくれぽを、がんばってたくさん載せたいと思います✿よろしくお願いします(´_ _`))
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このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762634
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