コストコチーズで♪チーマヨベーコンパン♥
息子のお友達が遊びに来るときの、リクエストNo.1のパンです。ホームベーカリーで生地作り、2次発酵無しで、焼いてます♪
このレシピの生い立ち
コストコのチーズが大好きな息子達が、これでもか！ってほどチーズづくしのパンを焼いて欲しいという要望から作りました。生地にもチーズ、中身もチーズでいっぱいです。
コストコチーズで♪チーマヨベーコンパン♥
息子のお友達が遊びに来るときの、リクエストNo.1のパンです。ホームベーカリーで生地作り、2次発酵無しで、焼いてます♪
このレシピの生い立ち
コストコのチーズが大好きな息子達が、これでもか！ってほどチーズづくしのパンを焼いて欲しいという要望から作りました。生地にもチーズ、中身もチーズでいっぱいです。
アプリでひらく作り方
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ホームベーカリーに材料をすべて入れて、パン生地コーススタート（キビ砂糖を使ってるので、茶色く見えてます）
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この間に、チーズは厚さ5mmで長さ5cmくらいを12個。ベーコンは24切れ切っておく（手作りなのでちょっと小さめです）
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- 3
出来上がったパン生地を、12等分にする。（オーブンに焼きムラがあるるので、多少アバウトな大きさです(´∀`;)
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- 4
ベーコンでチーズを挟むようにして丸める。
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- 5
チーズがとろけるので、カップに入れて12個天板に並べる
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- 6
キッチンはさみで、カットする。チーズやベーコンを切っても可
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- 7
切った箇所を広げてマヨネーズを入れます
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- 8
マヨネーズの上から、さらにピザ用チーズを詰め込む
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上からパセリを散らす
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- 10
余熱180度のオーブン下段で15〜20分焼いたら、出来上がり♪
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１回で食べ切ってしまうので、邪道でしょうが2次発酵などはせずに焼いてしまってます(^−^;)
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2012/03/08
コストコチーズで♪チーマヨベーコンパン♥ が人気検索でトップ10に入りました。皆様ありがとう♪ - 13
2014/01/13 カテゴリに掲載されました。
コツ・ポイント
コストコで買ったカークランドコルビージャックチーズと、シュレッドモッツアレラチーズを使ってます。中に入れるチーズは、チェダー系チーズがお薦めです。生地を作る時は、水ではなく牛乳で。ベーコンは固まりを切った方が美味しいです。
つくれぽ
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