おうちでラーメン屋さん（醤油）
エビージョ @cook_40037271
混ぜるだけの簡単スープです♬
でも美味し～ (o・ω・)人(・ω・o)！
なつかしい中華そばって感じかな☺
このレシピの生い立ち
子どもたちのリクエストで、おうちラーメン屋さん開店♡ 味が定まってきたのでレシピUP♬
おうちでラーメン屋さん（醤油）
混ぜるだけの簡単スープです♬
でも美味し～ (o・ω・)人(・ω・o)！
なつかしい中華そばって感じかな☺
このレシピの生い立ち
子どもたちのリクエストで、おうちラーメン屋さん開店♡ 味が定まってきたのでレシピUP♬
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、一旦火を止め☆の材料をすべて入れて混ぜる
再び火にかけ沸騰させてスープの完成♬ - 2
中華麺を茹でる
茹で上がる直前に器にスープを注ぐ
麺を湯切りして入れ、お好みの具をトッピング♡
-
- 3
具はお好みで☺
エビ家定番はチャーシュー・ゆで玉子・メンマ・ネギ です♬
-
- 4
メンマはここ最近でみんごさんの ピリ辛メンマ
ID:19203846にお世話になってます♡ -
- 5
ママエビ、たまに手作りチャーシューもします☺
ID:18633872 -
コツ・ポイント
辛さを求む時は、食べる時にコチュジャン小さじ１をレンゲにとり、スープに溶かしながらいただきます☺
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765257
