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ダイエットメニュー①鶏胸肉のハンバーグ
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ダイエットメニュー①鶏胸肉のハンバーグ-レシピのメイン写真

ダイエットメニュー①鶏胸肉のハンバーグ

ポポ氏
ポポ氏 @cook_40086526

ヘルシー、簡単、安上がりのメニューです♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でボリュームのあるものが食べたくて

ヘルシー、簡単、安上がりのメニューです♪
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鶏胸肉でボリュームのあるものが食べたくて

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ダイエットメニュー①鶏胸肉のハンバーグ

ポポ氏
ポポ氏 @cook_40086526

ヘルシー、簡単、安上がりのメニューです♪
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材料

4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 豆腐(絹) 150g
  • パン粉 1/4カップ
  • 牛乳 パン粉全部が湿るくらい
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を粗みじんに切る。皮も一緒に刻んで入れる。
    パン粉を牛乳で浸しておく。

  2. 2

    豆腐を1に混ぜる。水切りはしなくてOK。

  3. 3

    浸したパン粉と調味料を入れ、こねこねする。
    ブラックペッパーは多めがおいしいです。

  4. 4

    ちょうど良い大きさにして、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

豆腐を入れることによって、ジューシーさが出る♪…ような気がします。
お好みで、オーロラソースつけて食べてください。

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ポポ氏
ポポ氏 @cook_40086526
2011/09/30 02:26に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 豆腐 鶏胸肉

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