レンジで簡単♡里芋のゴマ味噌和え

レンジで簡単♡里芋のゴマ味噌和え

Ｒyuuka @cook_40043953

冷凍里芋でも生でもOK！私は国産冷凍里芋を使ってます。
火を使わず和えるだけでもう一品完成♬
超簡単。
このレシピの生い立ち
里芋を煮物以外で使いたくて。

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火を使わず和えるだけでもう一品完成♬
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里芋を煮物以外で使いたくて。

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火を使わず和えるだけでもう一品完成♬
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里芋を煮物以外で使いたくて。

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材料

2〜3人

里芋 300g程度(小さめだと10個〜15個)
◎味噌・みりん・すりごま大さじ2
◎砂糖大さじ1〜

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作り方

1

里芋を耐熱タッパー等に入れて6分〜7分チン(600w)
お箸がすっと通ればOK。
※冷凍里芋はよく水洗いして
2

チンの間に…◎をよーく混ぜておく。
味見して、甘さの加減はお好みで調整して下さい(^^)
3

チンした里芋のタッパーに2を入れてシェイク♬して出来上がり♡
4

調味料に火が通らないのが不安な場合は、更にレンジで30秒程チンを♬

コツ・ポイント

砂糖は大さじ1を入れた時点で味見して、お好みでどうぞ★

余ったゴマ味噌だれは、おにぎりの表面に付けて焼いて食べます(^o^)

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Ｒyuuka @cook_40043953

2011/09/29 00:43に公開

子供4人で毎日ドタバタ！つくれぽにコメントお返しできず申し訳ありません！掲載も遅くなりがちで申し訳ありません(＞＜)