チーズ風味?レンジで簡単おからクラッカー

にゃんそん @cook_40087520
チーズなしでもチーズ味?の理由はおから&塩。
アバウト計量・シンプル材料・レンジ加熱!
超簡単ぱりぱりクラッカー★
このレシピの生い立ち
激安ヘルシーなおから。アレンジの幅を広げるべく、いろいろ作ってみてます。
チーズ風味?レンジで簡単おからクラッカー
チーズなしでもチーズ味?の理由はおから&塩。
アバウト計量・シンプル材料・レンジ加熱!
超簡単ぱりぱりクラッカー★
このレシピの生い立ち
激安ヘルシーなおから。アレンジの幅を広げるべく、いろいろ作ってみてます。
作り方
- 1
サラダ油以外の材料を合わせ、おからの水分が全体になじむよう混ぜます。おからはから煎り不要。
- 2
サラダ油を加え、なめらかにまとまるよう混ぜます。スプーンの腹で押さえつけるように、または手でしっかりと。
- 3
クッキングシートに広げ、3ミリくらいの薄さに伸ばし、フォークなどで穴をあけます。
- 4
レンジで5分チン。
半生で取り出し、適当な大きさに切ります。
(※この間レンジの扉を開けて湿気を飛ばしておく) - 5
(※レンジテーブルに水滴がついてたら拭いてください)
裏面にして、さらに3~4分チン。冷めたら完成でーす - 6
【アレンジ】
お好みでハーブや青のりなどを入れると美味しいですよー♪
コツ・ポイント
レンジ加熱中、水分がたくさん出ます。まめに蒸気や水分を取り除き、パリッと仕上げてください。
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