オーブンを華氏３７５度（摂氏１９０度）でＯＮ。

★をボールに入れて泡だて器とかでよく混ぜる。もう一つのボールに○を入れてよく混ぜる。

○の中の液体が油と水に分解する前に★のボールに入れて木ベラとかでスムースになるまで混ぜる。でもまぜすぎず・・・

お酢を入れて良く混ぜる。チョコとラズベリーを入れて優しく軽く数回混ぜる（ラスベリーが壊れないようにね）

マフィンライナーを入れたマフィンパンに流しいれて、２０分くらい焼く。楊枝を挿して何も着いてこなかったら完成。

でもね、溶けたチョコが着いたりして「焼けてないじゃん！」って思うかもかれないので楊枝の味見してチョコじゃないかチェック。

おいしそうっていうか、おいしいよ。別にビーガンじゃない人でも美味しく食べれるよ。なんだったら普通のホイップクリープで。

ラスベリーはやばい農薬がかかってるので有機栽培ので。ベーキングソーダもアルミなしがいいし。

米国で販売されてるカノーラ油はオーガニックでなければ遺伝子操作されてるやつなので、紅花油（サフラワー）がお勧め。